Ученые назвали главную причину переедания

Ученые из Мичиганского университета утверждают, что нехватка гормона лептина ведет к ожирению: специалисты выяснили, что у людей с высоким уровнем лептина происходит перегрузка мозгового рецептора, который с ним взаимодействует. Работа механизма сбивается. Опыты на мышах показали, как именно происходит сбой в этом механизме. У рецептора имеется «2ноги», которыми он цепляется к лептину. Однако бывает, что их оказывается меньше, чем требуется, поэтому гормон лептин должного эффекта не оказывает.

По мнению ученых, это связано с составом пищи, которая перенасыщена сахаром и простыми углеводами. В результате, мозг человека становится не чувствителен к лептину, который отвечает за размер нужной «дозы» пищи, получаемой нашим телом, требуя еды.

Чтобы решить эту проблему, эксперт предложил начать постепенно отказываться от употребления сахара и продуктов, содержащих в себе большое количество простых углеводов. Только так человек с избыточным весом сможет получить контроль над своим аппетитом.