Фролов-Багреев Антон Михайлович — Биография
Антон Михайлович Фролов-Багреев (12.12.1877 — 13.8.1953) — учёный-винодел, стоявший у истоков российской технологии изготовления игристых вин.
Антон Фролов-Багреев начал обучение в гимназии в Омске. Позже вместе с отцом переехал в Петербург, там он окончил престижную Ларинскую гимназию.
В 1889 году Фролов-Багреев поступает в Петербургский университет на естественное отделение физико-математического факультета. Окончив обучение в 1902 году выехал за границу, где продолжил образование. К тому времени он знал французский, немецкий и итальянский язык, но по собственной оценке слабо. С рекомендательными письмами Дмитрия Менделеева стажировался в Копенгагене, где изучал плесневые и дрожжевые микроорганизмы, имеющие отношение к бродильным производствам.